http://miss-gretillas.blogspot.com/
En cuanto lo he visto me ha vuelto loca mirar que cosa mas preciosa
martes, 22 de marzo de 2011
The kiss Terminado
Hola a todas por fin ya he terminado el cuadro "The Kiss" y a mi suegra le ha encantado al principio decía que era muchisimo trabajo para regalárselo a ella, pero a quien mejor que quien le dio la vida al hombre que amo, no creéis??
Todavía falta plancharlo bien y enmarcarlo pero eso cuando lo elija mi suegra que como es de ella así elige a su gusto el marco. Cuando lo tenga enmarcado os lo vuelvo a enseñar.
Espero que os haya gustado
martes, 15 de marzo de 2011
Tarta tres chocolates (receta)
INGREDIENTES
Para la base:
1 paquete de galletas (tipo María)
60gr. de mantequilla
leche
Para la tarta:
150gr chocolate negro
150gr chocolate con leche
150gr chocolate blanco
750ml nata para montar
750 leche entera
3 sobres cuajada
150gr azúcar
Adornos de chocolate
ELABORACIÓN
Picar las galletas y echar el polvo en un bol, derretir la mantequilla a baja temperatura y agregar en el bol y remover hasta obtener una masa uniforme; si faltara liquido añadir leche. Volcar la masa en un molde de aro y cubrir uniformemente.
Derretir cada chocolate por separado con 250 de leche, 250de nata, 50gr de azúcar y un sobre de cuajada. NO HIERBA, hasta obtener una crema homogénea.
Volcar en el molde encima de la galleta y una sobre otra cada capa de chocolate (primero el puro, luego con leche y finalmente el blanco)
Entre capa y capa dejar enfriar hasta que se endurezca un poquito sino se mezclaran los chocolates, yo personalmente lo meto un ratito a la nevera y a la media hora mas o menos hago la siguiente capa para que no se mezclen; y un truco para echar la siguiente capa y que no haga agujero en la capa de abajo es pones una cuchara del revés e ir echando el líquido sobre la cuchara y así no dejará marca.
Adornar por encima como más os guste
Dejar enfriar al rededor de 24 horas y.................... a disfrutar
Para la base:
1 paquete de galletas (tipo María)
60gr. de mantequilla
leche
Para la tarta:
150gr chocolate negro
150gr chocolate con leche
150gr chocolate blanco
750ml nata para montar
750 leche entera
3 sobres cuajada
150gr azúcar
Adornos de chocolate
ELABORACIÓN
Picar las galletas y echar el polvo en un bol, derretir la mantequilla a baja temperatura y agregar en el bol y remover hasta obtener una masa uniforme; si faltara liquido añadir leche. Volcar la masa en un molde de aro y cubrir uniformemente.
Derretir cada chocolate por separado con 250 de leche, 250de nata, 50gr de azúcar y un sobre de cuajada. NO HIERBA, hasta obtener una crema homogénea.
Volcar en el molde encima de la galleta y una sobre otra cada capa de chocolate (primero el puro, luego con leche y finalmente el blanco)
Entre capa y capa dejar enfriar hasta que se endurezca un poquito sino se mezclaran los chocolates, yo personalmente lo meto un ratito a la nevera y a la media hora mas o menos hago la siguiente capa para que no se mezclen; y un truco para echar la siguiente capa y que no haga agujero en la capa de abajo es pones una cuchara del revés e ir echando el líquido sobre la cuchara y así no dejará marca.
Adornar por encima como más os guste
Dejar enfriar al rededor de 24 horas y.................... a disfrutar
Ya visteis el resultado en otra entrada.
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